Lead Staff Kitchen

Web Local Indonesia · 📍 Majalengka · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Web Local Indonesia, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Majalengka. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk memimpin dan mengembangkan tim kitchen, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim kitchen untuk memastikan operasional yang efisien dan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan kualitas bahan baku dan makanan yang disajikan.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.,Memastikan kebersihan dan sanitasi di area kitchen.,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) di kitchen.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan vendor dan supplier.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan organisasi.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen timPengetahuan tentang HACCPKemampuan multitaskingKemampuan komunikasiManajemen inventarisPengelolaan bahan bakuKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait