Junior Head Chef

Bay Bright Sentosa · 📍 Cikarang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bay Bright Sentosa sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola operasional dapur dengan efisien. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang profesional koki yang ingin meningkatkan keterampilan dan pengalaman Anda, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan memastikan semua resep dan prosedur diikuti dengan baik.,Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengawasi dan melatih koki dan staf dapur lainnya.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan standar higienis terpenuhi.,Mengatur jadwal dan kebutuhan staf dapur.,Mengawasi persediaan bahan dan memastikan stok bahan selalu tersedia.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik dan prosedur yang efisien untuk operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Setidaknya memiliki pengalaman sebagai koki atau asisten kepala koki selama minimal 2 tahun.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi staf dapur.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas makanan dan memastikan standar higienis terpenuhi.,Memiliki kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang menarik.Kemampuan untuk mengawasi dan melatih staf dapur.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi staf dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait